なんつッ亭

  • 2008/09/24(水) 17:46:53





名前: 「なんつッ亭


場所: 神奈川県秦野市松原町1−2

小田急線 「渋沢駅」下車 徒歩5分


営業時間: 11:30〜15:00/17:00〜23:00


電話番号: 0463−87−8081


HP: なし


定休日: 月曜日(祝日の場合は、翌火曜日)


レポート: ラーメン好きなら誰もが知っている超有名店、なんつッ亭です最近店舗を改装移転しただけあり、店内は広く、綺麗です。

なんつッ亭オリジナルのインスタント食品やTシャツが売っている所を見ても、この店の地名度が伺えます。

自分が行ったときは夜の9時を周っていたのですが、すでに20人待ちですが、店員さんの手際のよさと、店内の広さで回転率はよく、20分待ち程度で済みました

肝心のラーメン700円はというと・・・






ネギぎっしり!豚骨ベースで、黒いスープは一度味わうとレンゲが止まりません
麺やチャーシューも申し分ないうまさで、スープと相性バッチリ
豚骨好きな人はくせになる味です

あ〜、またいきたい。。。





環2家

  • 2008/05/30(金) 21:21:54




名前: 「環2家


場所: 神奈川県横浜市港南区下永谷3−3−21

横浜市営地下鉄 「上永谷駅」下車 徒歩20分


営業時間: 11:00〜1:00


電話番号: 045−825−3195


HP: なし


定休日: 毎週月曜日


レポート: ラーメン激戦区である環状2号線沿いにあるラーメン屋の中にあって、ずば抜けている店です。常に行列ができていますが、回転率がよく、見た目ほど待ち時間は少ないかもですね。

チャーシューメン710円
・・・やばいです。




麺はやや太めでコシがありスープとの相性バッチリ。スープは豚骨醤油で、濃いがしつこくない味で思わず最後の一滴まで飲み干してしまう程ですチャーシューは半焼きのスモークで非常にうまいです。卵やネギ、のりなどのトッピングが安く、自分の好みでどんどん継ぎ足せます。

量も見た目より多く、ボリュームがあります。

全国に8店舗しかない総本山吉村家直系の店らしく、今まで食べた家系のラーメンの中で一番おいしいと感じちゃいまた。

何回でも通いたい店に久々に出会えたこの感動、ああラーメンってえええなあ





麺屋 蔵乃助

  • 2008/05/27(火) 21:44:41




名前: 「麺屋 蔵乃助


場所: 神奈川県藤沢市朝日町14−1

JR、小田急、江ノ電 「藤沢駅」下車 徒歩8分


営業時間: 11:30〜15:00、18:00〜22:00


電話番号: 0466−55−2003


HP: なし


定休日: なし


レポート: 濃厚黒(醤油)、白(塩)、赤(辛みそ)があり赤はかなり辛いです。汗が滝のように流れる注意報ですお勧めは濃厚白700円




薄切りのチャーシュー、メンマ、のり、海老チップなどがのっかり、麺は細くて弾力があります。スープも塩としてはかなり変わった味をしていてうまいです。


ラーメンのほかに肉マヨご飯250円もかなりおいしいですまた毎週曜日によって、女性全品半額dayや卵無料dayなどのイベントがあります。土地柄、行列もない店なので、お勧めです。





ラーメン 能登山

  • 2008/05/25(日) 14:20:57




名前: 「能登山


場所: 神奈川県藤沢市長後748

小田急線 「長後駅」下車 徒歩5分


営業時間: 11:30〜15:00、17:50〜2:00


電話番号: 0466−44−5099


HP: http://www2.tba.t-com.ne.jp/noto/noto/


定休日: なし


レポート: 国道467沿いにあるので店の場所は非常に分かりやすいです。ド近眼の自分の友達が気付いたくらいです。

店内は広く、有名ラーメン店だが店外に並ぶ心配はなさそうですカウンター席の横においしそうなベーコンが陳列しており、持ち帰りもできるらしいです。なんでも、ベーコンはこの店の売りの一つだそうな。


メニューはラーメン以外にも、丼物や漬物、ベーコン、アルコール類となかなか充実しており、また動物のダシや油、卵には注射器でダシを注入するなど、大変ユニークな店でもあります。

自分が頼んだラーメンは濃厚とろとろスープのらーめん チョイ辛口700円



麺は太さは普通で少しやわらかめでもちろんおいしいのですが、スープがやばいです甘い味噌味で、少し辛く、トロトロ蓮華が止まらない。久しぶりにラーメンのスープを全部飲み干しました。

まあ好みが分かれそうな味ですけどね。好きな人は通えば通うほど虜になるでしょう。





インスタントラーメン さくら

  • 2008/05/20(火) 23:23:29




名前: 「さくら 新井薬師本店」

場所: 東京都中野区上高田3-19-1

西武新宿線 「新井薬師駅」 下車 徒歩3分


営業時間: 12:00〜21:00

電話番号: 03−3388−5201

HP: http://www.insutantramen-sakura.com/

定休日: 日曜日

レポート: 

日本初、インスタントラーメン専門の店です。日本全国のご当地ものや、世界中のインスタントラーメンが数百種類と店に並んでいて、それをその場で調理してくれるんです。なかなか面白いです。もちろん持ち帰りもできます。たくさんありすぎて迷うのですが、店の人に聞いてみると青森のなまはげラーメン340円がおいしいらしいとのことで食べてみました。



味はまあ・・・インスタントラーメンですね(笑)。美味しさよりも楽しむという店ですね


最近店舗を増やしてきており本店のほかに、秋葉原、南砂、対馬にも支店があるみたいですちなみに本店は客席が約4〜5席程度。2006年の注目ビジネスにも上位にランクインされたこれからが見逃せない注目の店なんです

ちなみにこのビジネス自体に注目されている方はフランチャイズも募集しているらしいので、あわせて